本月在笔者走访市场时发现,仍有个别自配料养殖户在蛋鸡产蛋中后期饲料中使用钙源以钙粉为主,钙粒使用严重不足。这是极为错误的,会给生产成绩带来较大不利影响。
一、 产蛋中后期蛋鸡饲料钙粒合理使用的基本理由
1. 蛋壳钙化时间长。 蛋壳形成时间长(20小时左右),钙粒可实现边吸收边供钙,而钙粉摄入肠道后,过多的钙粉随粪便排出,不能得到有效利用,进而动用更多的骨髓钙。
2符合蛋鸡消化的特点:钙粒增强肌胃收缩和对饲料的研磨,提升饲料消化率。
二、使用石粉代替石粒的危害
1. 蛋壳质量断崖式下降,破蛋率飙升。据报道:饲料100%细钙粉组,破蛋率可达3.5%-4.2%, 而钙粒≥60%组:破蛋率≤1.8%,破蛋减少50%以上。通过蛋壳厚度测量,我们发现合理使用钙粒的鸡蛋蛋壳厚度明显优于钙粒使用偏少的。 使用我公司产品方案,种蛋蛋壳厚度0.3-0.35mm,商品蛋蛋壳厚度大于0.4mm,见下图:

2. 代谢疾病发病率倍增
代谢疾病发病率倍增的机理:细钙粉吸收率仅40%-50%,过量钙加重肾脏排泄负担(尿钙↑30%)。下面是根据网络资料整理的相关数据,供参考:
疾病类型 | 钙粉>80%组发病率 | 钙粒≥50%组发病率 | 风险倍数 |
内脏痛风 | 5%-8% | <1% | 5-8倍 |
骨质疏松瘫痪 | 3.2%-4.1% | 0.7%-1.0% | 3-4倍 |
3. 矿物质吸收抑制
3.1降低磷吸收率:从正常45% 下降至<30% (因形成不溶磷酸钙) 。
3.2锌/锰利用率:下降40%(高钙导致肠道pH↑,形成不溶盐)。
三、产蛋中后期钙源优化方案
40周龄后钙源优化方案(建议)
钙源类型 | 占比要求 | 功能价值 |
钙粒 | ≥60% | 缓释供钙4h以上,匹配蛋壳钙化节律 |
钙粉 | ≤40% | 快速补充基础钙需求 |
说明:钙粒、钙粉添加量请参考相应的蛋鸡饲养手册要求。
四、小结
对产蛋中后期鸡群,钙粒占比≥60% 是保障蛋壳质量与机体健康的生命线。